filme Julie e Julia

Julie


Julie Powell estava cansada de seu emprego e sua rotina, sentia que faltava sentido e cor em sua vida. Em uma conversa despretensiosa com seu marido, surgiu a ideia de criar um blog de culinária para passar o tempo e ter um projeto para se dedicar... e ver aonde isso poderia chegar. Mas não seria um blog de culinária comum: ela faria as mais de quinhentas receitas do livro Mastering the Art of French Cooking (Dominando a Arte da Culinária Francesa) durante um ano e relataria essa experiência intensa e maluca no blog. Pense bem, caro leitor: mais de quinhentas receitas. É um super compromisso! O filme Julie & Julia mostra essa aventura, que aconteceu na vida real.

Me identifiquei nos momentos em que Julie sentou e chorou quando algo dava errado (as boleiras sabem do que estou falando, não é?). Afinal, era uma dura jornada e apareceram alguns percalços... Mas ela superou tudo, aprendeu muito, cumpriu seu objetivo e seu blog se tornou super popular! O seu projeto paralelo tomou vida e rendeu frutos financeiros e de reconhecimento: Julie Powell escreveu um livro contando essa jornada. Como já sabemos, depois o livro virou filme. A propósito, o livro também se chama Julie & Julia.


E a Julia?


Paralelamente à jornada de Julie (início dos anos 2000), o filme mostra cenas da vida de Julia Child (a partir da década de 40) – a autora principal do tal livro de mais de quinhentas receitas. Assim descobrimos que elas tem muito em comum. E em incomum também. O fato é que Julia inspirou Julie a aprimorar suas técnicas de cozinha, a cozinhar melhor.

De fato, Julia Child tem uma história inspiradora: ela mal sabia fritar um ovo aos 35 anos de idade, mas decidiu aprender a cozinhar e se tornou uma chef respeitada, além de uma inspiração para as donas de casa americanas. Eu li a biografia dela (Minha Vida na França) e gostei muito! Fiquei encantada com a persistência e a simpatia dessa senhora americana.

O filme foi bem fiel aos relatos de Minha Vida na França, embora bastante resumido e superficial. Lendo o livro pude sentir ainda mais a garra e a vontade de aprender que Julia tinha.


E eu...

Com a Julie aprendi que metas fazem a coisa toda acontecer. Se ela não tivesse uma meta consistente (muito difícil, por sinal), não teria aprendido tanto e não teria acontecido tudo isso que aconteceu. Sem metas claras, o desânimo provavelmente a venceria.

Julie teve dificuldades no casamento por conta de toda essa dedicação, por isso aprendi também que tenho que dosar os projetos paralelos conforme a vida pessoal. Tenho que ter prioridades claras: Deus, família e depois os projetos.

Com a Julia aprendi que, realmente, nunca é tarde demais para aprender. Se ela não resolvesse tentar algo novo depois dos 30 anos, não teria vivido todas essas coisas incríveis que a culinária francesa lhe proporcionou. Então nunca pense que já é tarde demais para começar!

Esse filme é mesmo especial para mim. Ele deixa claro que o aprendizado abre portas em nossas vidas! Portas intelectuais, de amizades, de experiências, de alegrias... E mostra que esse aprendizado também custa muito esforço, muito tempo, muita dedicação. Mas é assim mesmo, quase tudo que vale a pena ser aprendido vai demorar: você precisa caminhar um bom tempo em sua jornada para fazer o tipo de coisa que você realmente admira e vai se orgulhar. Então não desista, tá?


Já conhecia o filme? Ficou com vontade de assistir? Conta pra mim!



corantes biscoitos

corantes biscoitos
Queria poder dizer que os biscoitos das duas fotos acima foram todos decorados com corantes naturais, mas não foram. Era para terem sido, mas minhas primeiras experiências não foram das melhores.

Nem tudo está perdido: a "terra" de todos os biscoitos foi tingida com cacau. E mais nada!

O "céu" do biscoito abaixo foi feito com "chá" de repolho roxo e bicarbonato de sódio. O glacê estava bem azul antes de secar, mas depois ficou assim. Estou desconfiada que usei bicarbonato demais... 

Os legumes foram todos feitos com corante artificial mesmo. :/

corantes naturais


Você já testou corantes naturais em glacê real? Deu certo? Conta para mim!!


biscoitos de natal

"Porque um menino nos nasceu, um filho se nos deu, e o principado está sobre os seus ombros, e se chamará o seu nome: Maravilhoso, Conselheiro, Deus Forte, Pai da Eternidade, Príncipe da Paz." (Isaías 9:6)

biscoito Jesus e estrela


Eu sei que vivemos em uma salada cultural e que Jesus nem nasceu nesse dia, mas considero muito precioso lembrar do nascimento do nosso Salvador. ^^

Ele veio para nos dar vida de verdade, para nos reconciliar com Deus!


Gente, olha só que fofura!

biscoitos Minnie e Mickey

biscoito no palito do Mickey

Estou muito feliz com o resultado dos meus últimos biscoitos! Acho que finalmente estou me entendendo com o glacê real. É tão bom quando vemos nosso esforço gerando frutos, não é?! E nisso eu também vejo uma bênção do Senhor.

E você? Como está seu aprendizado com os biscoitos decorados? Deixe um comentário!